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一日一日を 大切に過ごすために。
by ssukko
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今年もありがとう!
今日は午前中買い出しに行ったあと、お茶を飲みながら編み物・・・と言えば、聞こえはいいですが、
確実に現実逃避です^^;
明日から、おせち作りに励みまっす!
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と、その前に、皆様に一言お礼を!!

まず今年は特に、たくさんの「初めて」がありました。
それは、このブログを通じて知り合ったお友達に、実際に会えたことだったり、
お友達のネットショップで初めて自分の作ったのものを選んでもらえたという喜びも
初めて味わうことができました。

家族のことを含めて振り返ってみても、楽しいことだらけで、嫌なことは全く思い浮かばない。
それぐらい充実したいい一年でした。
まぁ、それが毎年毎年続くとは思わないけれど、今年ぐらいは手放しで喜んじゃおう。

そして、こんな幸せな気持ちで一年を終えられるのは、
毎日遊びに来てくださる皆様のおかげでもあるのです。
たくさんの方が見てくださっているのだなと思うと、やっぱりとても励みになり、
前向きパワーが私に宿ってくれる気がします。
本当にありがとうございます!

ややもすれば、いろんな面で欲張りな自分になってしまうのだけれど、
私以上の私にはなれないのだと、肝に銘じて、来年も精進していきたいです。

皆様もいろんな思いを抱きつつ、新しい年を迎えられるのでしょうね。
どうかよいお年を迎えられますように!

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by ssukko | 2009-12-30 00:10 | ごあいさつ
壊れた・・・
寒がりで暖房器具がなくては生きていけない私なのに、
愛用しているエレクトロラックスの遠赤パネルヒーターが壊れてしまいました(涙)

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このタイプは体の芯まで暖めてくれるし、空気を汚さないから、
ほかの部屋にも買い足したいなと思っていたけれど、まだ実行できずにいました。
今ある一台をあっちこっちに動かしながら使っていたので、本当に貴重な一台だったのに・・・。

古い型で、部品もないようで、買い替えるしかないのだけれど、
同じメーカーにするか別のにするか、迷うところです。
寒いから迷ってる場合じゃないんだけど。



とにかく、大掃除でもして、自分で体を暖めることにします(笑)

数か所設置されている24時間換気システム。
引っ越して初めて掃除したので、かなりいい運動になりました。
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中も外もきれいになって、すっきり!
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by ssukko | 2009-12-28 11:10 |
家庭クリスマス 2009
昨晩は、恒例の家族でクリスマスのお祝い。

前から子供たちが興味を示していたクロカンブッシュを作るぞ~と張り切ったのだけれど、
失敗の連続で・・・見るも無残なしろものに^^;
シュー生地とクリームにはマイブームの米粉を使用したのですが、
シュー生地が、うまくできませんでした~(涙)

お見苦しいショットですが、記録用に小さく^^;
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ご飯のメインは一昨年にも作ったミートローフ ブッシュ・ド・ノエル風。
クロカンブッシュに時間を取られたおかげで、かなりバタバタしちゃったけど、
子供たちに奮闘する母の姿を見せれただけでも、いいかな。。。
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サンタさんからのメッセージカードを書いて、プレゼントを枕元に置いて、
今年も平凡だけど、幸せなクリスマス・イヴの夜が過ぎていきました。

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by ssukko | 2009-12-25 18:21 | うちごはん
年賀状
夜なべしたのに、枚数が足りなくなったぁ~!

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by ssukko | 2009-12-24 10:44 | 私・家族
レモン尽くしの朝食
せっかくいただいたレモン、去年とは違う食べ方をしたいなと思い、
今年はレモンカードに挑戦。

作り方を全く知らなかったのですが、材料を全部湯煎で混ぜ合わせるんですね~
砂糖の大量さにちょっとビビりつつ・・・出来上がりました!
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そして、もう一つ、すりおろしたレモンの皮を入れたレモンブレッドも。
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さわやかなレモンの香りがして、食欲をそそります。


はちみつレモンを作って、さーて、今日の朝食はレモン尽くしだぁ♪
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レモンカード、甘酸っぱくて、パンによく合いました。
クラッカーや、ヨーグルトにも良さそう!

mihoちゃーん、改めて、Thank you☆
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by ssukko | 2009-12-20 09:57 | お菓子作り
今年もさわやかレモン
「ナチュラルな日々。。。」のmihoちゃん が今年もレモンを送ってくれました!

mihoちゃんの記事を見て、去年いただいたレモンの味と香りを思いだし酔っていたところに
ちょうど届いたので、本当に嬉しかったぁ!

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無農薬なので安心だし、今から何に使おうか考えるだけで、わくわく♪
まずは、風邪が長引いているオットにジンジャーホットレモネードかな。

mihoちゃん、いつもいつもありがとう!!
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by ssukko | 2009-12-17 21:33 | おいしいもの
クリスマスがやってくる
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この季節は、やはり赤×緑のクリスマスカラーに心が躍ります。

長女はお友達とクリスマスパーティーだと言って、
一緒にクッキーを焼き、手作りプレゼントを持って、わくわくと遊びに行ってしまいました。


残された次女と再びクッキー作りに取り組む・・・。

reyちゃんから教わった卵なしクッキー、カリッとしてて、やっぱりおいしい!
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by ssukko | 2009-12-16 17:03 | お菓子作り
大阪デート
昨日は、またまた嬉しい出会いがありました。

先日、カウプレで当選した「おいしい時間」のma-yuさん とのデートが実現したのです!
淀屋橋で待ち合わせしたのですが、なんせずっと憧れの存在だった方とのご対面なので、
一人でかなりテンションあがってしまいました。
第一印象は、「若~い! お肌つるつる~!」です(笑)
中学生の娘さんがいるように見えないです!


緊張しつつもお喋りしながら、西天満にあるミツバチ堂さんへ。
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レトロで大きなテーブルがドーンと真ん中にある、落ち着いた空間の素敵なお店でした。
フードも美味しかったです!


その後、中崎町に移動して、cocoaさんという作家さんのものが置いてある雑貨屋さんをのぞき、
いつか行ってみたいと思っていたitohenさんへ。
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こちらも「眠くなりそうだね~」というほどの、
大きなウンベラータと落ち着いたライティングが癒し空間を醸し出していました。


今回もいつものごとく、私の質問攻めでma-yuさんにたくさんのお話を聞きました。
私、「へぇ~!」「すごーい!」を連発してたような・・・笑
正直、まだまだ聞きたいことがたくさん!
ご本人は謙遜していたけれど、お仕事しながら家のこともばっちりこなし、
ご自分の時間も有意義に過ごしていて、本当に尊敬します!

お話の中でも、ご家族を大事に思っている部分がすごく感じられます。
でもそれをユーモラスに語ってくれるところがma-yuさんらしいなぁと思いました。


そして、最後はお土産までいただいてしまいました。c0132557_14532854.jpgc0132557_14534132.jpg















ma-yuさん手作りのお味噌! いい香りに感激!!
そして、旅先で買ってくれたという石けんにかわいいリボン。


お味噌は早速朝ごはんのお味噌汁に。
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辛すぎず甘すぎず、こっくりとしみわたる美味しさーー!
貴重な手作りお味噌なのに、おすそわけ、本当にどうもありがとう!
私もお味噌作りいつかチャレンジしてみたくなりました。

あっという間の楽しい時間、楽しいお喋り。
ma-yuさん、ぜひまたお付き合いくださいね!
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by ssukko | 2009-12-11 15:57 | おでかけ
米粉のマドレーヌ
最近気になる米粉のレシピ。

ホームベーカリーで米粉配合のパンを作るともっちりとおいしい。
お菓子はどんな感じになるのかな?

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薄力粉を一切使わなかったので、外はサクッ!中はさらにもっちり~!
中におもちが入ってる?? な感じ♪
この食感、病みつきになりそうです!
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by ssukko | 2009-12-07 21:30 | お菓子作り
足元明るく
ジューンベリーが落葉して、寂しかった玄関脇の風景。
ちょっとでも明るくなるように、株元周りに草花を植えました。

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ビオラは好きなパープルを必ず買ってしまいます。

これからやってくるであろう本格的な寒さ。
この草花たちが心を温めてくれるでしょう!
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by ssukko | 2009-12-05 22:27 | 花・草・木