* 置き場所問題
* 娘たちはご飯党 * 機械に頼る(機械を増やす)ことに対してなんとなく気が引ける * パン食が増えると太りそう などの理由で私にとっては禁断だったホームベーカリー。 でも、 * 棚を作って解決しよう * 私とオットはパン大好き! * やりたいことがたくさんありすぎて、全部手づくりでこなすのは時間的に無理。 ここは機械にまかせてみてもいいかな。 * 近所の美味しいパン屋さんで高カロリーのパンを買い続けるよりまし? という結論に至り、とうとう買ってしまいました。 3年半使った携帯を買い換えたポイントで、安く買うことができたのも後押ししたかな。 機種はPanasonicのSD-BM102です。 天然酵母、米粉や全粒粉が使えるところが魅力的。 早速、天然酵母コースで食パンから。 外はぱりっ! 中はもちっ! めっちゃ、美味しいではないか!! 正直、思っていたよりずっと美味しかった。(実は、酵母も粉も賞味期限が危ない^^;) すごいぞ、ホームベーカリー!! 売れ行きがいいのも納得だわ。 次の回は、クランベリーを混ぜて。 少しずつ、アレンジパンも試してみようっと^^
by ssukko
| 2009-03-20 19:48
| パン作り
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