人気ブログランキング | 話題のタグを見る
Top

一日一日を 大切に過ごすために。
by ssukko
洋梨のコンポート
先日、スーパーで洋梨が一個88円でした。
普通のスーパーで売ってるにしては安いし、お試しに買ってみたけど、
そのまま食べたら、な~んか硬くてまずそう・・・

洋梨のコンポート_c0132557_16301250.jpg

















そういうときは、お友達のブログでもみかけるコンポートなんかにするのがいいかな~と、
思いつきでチャレンジしてみました。


ひたひたの水とお砂糖適当、レモン汁も適当に入れて、コトコトコト・・・


あんまりとろっとしたシロップにならなかったけれど、できました!

洋梨のコンポート_c0132557_16323838.jpg


缶詰のような甘いコンポート^^;

煮すぎて柔らかくなりすぎたのと、洋酒もちょこっと入れれば大人の味になったかな。
次回リベンジできるでしょうか~
by ssukko | 2008-10-21 16:40 | お菓子作り
<< 野球とバラ園 白樺かごと私のかぶり物 >>