明日はバレンタインデーですね。
うちのオットは手作りしか受け付けてくれないので、 今年はお友達のQumiさんご提案の「チョコケーク」を作りました。 刻んだスウィートチョコとオレンジピールが入っています。 本当は3日ほど置いたほうがおいしいらしいのですが、のんびり構えていたら、 今日になってしまいました。 いや~、今回も何かと失敗ばかり・・・ カカオパウダーやベーキングパウダーを入れるのを危うく忘れるところだった!! 危ない、危ない・・・^^; それに、絞り出し袋で生地を流し込む時、具のチョコを粗く切りすぎていたせいで、 口のところで詰まっちゃうし、簡単な行程もばたばたでした。 とにかく、なんとかできてほっと一安心・・・ 早く味見したいな~♪ 仕上げの途中で帰宅したオットが、目を輝かせておりました。 Qumiさん、素敵なレシピ、ありがとね!
by ssukko
| 2008-02-13 16:42
| お菓子作り
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