柿をたくさんもらいました。 正直、果物の中で柿は好きなほうではありません・・・ ずっと冷蔵庫の奥のほうに鎮座したままになりそうだったので、 図書館で借りた長尾智子さんの「今日のデザート帖」のレシピでコンポートを作ってみました。 出来上がって、「わ~、おいしそう~!」と張り切って食べたものの、 「ん?? 失敗?」という微妙なお味。 でも、子供やオットはおいしいと言って食べてるし・・・ 後で、子供のを一口分けてもらったら、おいしかった・・・ 私のは、柿そのものが十分熟れていなかったようです。 熟れていそうなのを選んだんだけどな~ 失敗作を食べてしまったことで、さらに柿との縁が遠のきそうです^^;
by ssukko
| 2007-11-27 20:27
| お菓子作り
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