スーパーで見つけたアルプス乙女。
これを見つけたら、作ってみたいお菓子がありました。 それは、本間節子さんレシピのカップケーキ。 中力粉がなかったので、小麦粉と強力粉を約半々で代用したのですが、 少しふくらみが足りなかったかな。 でも、このかわいさを味わってみたかったのです♪ それから、嬉しい発見が! アルプス乙女の芯をくり抜くのに、さてどうしたものか??となったのですが、 愛用している有り次のあくすくいが大活躍してくれたのです。 柄の先の部分がちょうど丸くとがっているので、芯の部分に何回か突き刺してくるっと回すと、 うまく小さな丸い穴を開けることができました。 道具は使いよう…なんて、一人にんまりした瞬間でした(笑) カップケーキは、久々に遊びに来てくれた幼馴染たちとお茶時間に 京都の美味しいお菓子たちと一緒に食べました♪ 甘いものばっかり^^;
by ssukko
| 2010-11-29 10:10
| お菓子作り
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